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久しぶりにラテアート写真

090924espresso.jpg

今の技術としてはまぁまぁに入る出来のラテアート。
一時期根元の部分が大きく広がりすぎて円の中にリーフができたような、微妙なものばかり量産してたんですが・・・
このところようやくその症状も改善され、そこそこ見られるようになってきたんじゃないかな。

どうやらミルクが浮いてきた時に、落とす位置が中央に近すぎると丸く広がってしまうようで・・・
かといって位置を引きはじめるのがずれるとまたおかしなものに・・・

もうすぐラテアート始めて1年になるんですが・・・
もうあと一歩、もうあと一歩でいいので技術向上したらなぁ~~

あ、また豆がまたそろそろ切れそうだから注文しなきゃ。
一体どれだけ使ったんだろ、ここまで来るのに(笑)







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